|
STRONA GłÓWNA |
|
KLUB CREDIN |
|
|
AKTUALNOŚCI |
|
|
KONTAKT |
|
|
O FIRMIE |
|
|
PRODUKTY |
|
|
DRUK ZAMÓWIENIA |
|
|
SKLEP SZKOLENIOWY |
|
|
SERWIS ŚWIADECTW JAKOŚCI I SPECYFIKACJI PRODUKTÓW |
|
|
Liczba wizyt: 203716
Liczba odsłon: 487198 |
|
|
|
|  | CIASTO POMARAŃCZOWE |  |
|
Mieszanka ciasta biszkoptowo-tłuszczowego o naturalnie soczystej barwie miękiszu, orzeźwiającym pomarańczowym smaku i przyjemnym zapachu. Ciasto Pomarańczowe doskonale komponuje się z sezonowymi owocami, lekkim kremem i galaretką. Świetnie nadaje się do wyrobu ciast, ciasteczek i tortów. Jak wszystkie nasze mieszanki z linii soft długo zachowuje świeżość, posiada delikatną strukturę i jest wyjątkowo łatwe do przygotowania.
|
|
|
Receptura podstawowa |
| Receptura podstawowa: |
|
|
NAZWA SUROWCA |
ILOŚĆ (g) |
|
Ciasto Pomarańczowe |
2000 |
|
jaja |
700 |
| olej |
600 |
|
woda |
500 |
|
RAZEM |
3800 |
Metoda: Wymieszać wszystkie składniki razem.
Czas mieszania: ok 2 min. (nie ubijać).
Pieczenie: ok. 50 min. w temperaturze 160-170oC.
|
| |
| |
|
|
Ciasto Pomarańczowo-Czekoladowe |
|
Oryginalne połączenie dwóch ciast biszkoptowo tłuszczowych z linii Soft. Ciasta Pomarańczowego o naturalnie soczystej barwie miękiszu i orzeźwiającym pomarańczowym smaku oraz Ciasta Chocolini, mocno czekoladowej wersji mieszanki.
|
Receptura podstawowa: |
|
|
NAZWA SUROWCA |
ILOŚĆ (g) |
|
Ciasto Pomarańczowe |
1000 |
|
jaja |
350 |
| olej |
300 |
|
woda |
250 |
|
RAZEM |
1900 |
Metoda: Wymieszać wszystkie składniki razem.
Czas mieszania: ok 2 min. (nie ubijać).
|
Receptura Ciasta Chocolini: |
|
|
NAZWA SUROWCA |
ILOŚĆ (g) |
|
Ciasto Chocolini |
1000 |
|
jaja |
350 |
| olej |
300 |
|
woda |
250 |
|
RAZEM |
1900 |
Metoda: Wymieszać wszystkie składniki razem.
Czas mieszania: ok 2 min. (nie ubijać). Na blachę z rantami o wymiarach 60x40 rozkładamy lub szprycujemy masy na przemian. Masę dekorujemy świeżymi owocami np. pomarańczą, lub wg. uznania.
Temperatura pieczenia: 170 oC.
Czas Pieczenia: ok. 55 min.
Dekoracja: Świeże owoce pomarańczy.
|
| |
| |
|
|
mapa serwisu
Niniejszy dokument powstał przy wsparciu finansowym Wspólnot Europejskich. Poglądy w nim wyrażone są poglądami Credin Sp. z o.o.